Resep Gulai Kacang Merah Tetelan, Makanan Khas Indonesia Yang Enak!

6 KULINER KHAS ACEH YANG TERKENAL ENAK DAN BIKIN KAMU KETAGIHAN Glory
6 KULINER KHAS ACEH YANG TERKENAL ENAK DAN BIKIN KAMU KETAGIHAN Glory from www.glory-travel.com

Gulai Kacang Merah adalah salah satu makanan khas Indonesia yang enak dan populer. Makanan ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan terkenal di seluruh Indonesia. Resep gulai kacang merah tetelan ini mudah untuk dibuat di rumah. Selain itu, makanan ini juga menggugah selera dan sangat lezat. Bahkan, banyak orang yang menyukai makanan ini dan sering membuatnya di rumah.

Gulai kacang merah tetelan terbuat dari bahan-bahan seperti kacang merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan tomat. Bahan-bahan ini dicampur dan dimasak dengan bumbu-bumbu seperti cabe merah, lada, garam, dan gula. Bumbu-bumbu ini akan membuat rasa gulai kacang merah tetelan lebih enak dan lezat.

Cara Membuat Resep Gulai Kacang Merah Tetelan

Untuk membuat resep gulai kacang merah tetelan, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Siapkan Bahan-Bahan

Pertama, Anda harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk resep gulai kacang merah tetelan. Anda harus menyiapkan kacang merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan tomat. Selain itu, Anda juga harus menyiapkan bumbu-bumbu seperti cabe merah, lada, garam, dan gula.

2. Haluskan Bumbu-Bumbu

Langkah selanjutnya adalah Anda harus menghaluskan bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Anda dapat menggunakan blender untuk menghaluskan bumbu-bumbu tersebut. Haluskan bumbu-bumbu tersebut sampai halus dan setelah itu, Anda dapat menyimpannya di dalam wadah.

3. Rebus Kacang Merah

Setelah itu, Anda dapat menuangkan kacang merah ke dalam panci dan rebus hingga setengah matang. Setelah kacang merah setengah matang, Anda dapat menyaring dan tiriskan airnya.

4. Tumis Bumbu Halus

Selanjutnya, Anda dapat menggoreng bumbu halus dalam wajan hingga harum. Kemudian, masukkan tomat, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata.

5. Masukkan Kacang Merah dan Bumbu

Setelah bumbu-bumbu tercampur rata, Anda dapat masukkan kacang merah yang telah direbus dan bumbu-bumbu halus yang telah digoreng tadi ke dalam panci. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.

6. Masak Hingga Matang

Tutup panci dan masak hingga kacang merah benar-benar matang. Setelah itu, Anda dapat menambahkan gula dan garam sesuai dengan selera. Aduk-aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata dan matang.

7. Sajikan dan Nikmati!

Resep gulai kacang merah tetelan siap disajikan. Anda dapat menyajikan makanan ini dengan nasi putih hangat dan lalapan. Nikmati makanan ini bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!

Comments

Popular posts from this blog

Taman Buru – Pengertian, Sejarah, Peraturan, Lokasi & Kontroversi

The Best Cara Menurunkan Berat Badan Tiap Hari 2023

+16 Contoh Gambar Pemandangan Bawah Laut Beserta Warnanya Ideas