Resep Gulai Telur Ceplok, Lezat Dan Praktis
Gulai telur ceplok identik dengan masakan khas Indonesia yang memiliki rasa gurih dan lezat. Banyak orang yang menyukai masakan khas Indonesia ini karena rasanya yang gurih, asam, dan pedas. Gulai telur ceplok juga mudah dibuat dan praktis, sehingga banyak orang yang menyukai masakan ini. Berikut adalah resep gulai telur ceplok yang lezat dan praktis.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat gulai telur ceplok, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 3 butir telur ceplok, 500 ml santan kental, 1 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh gula, 1 sendok teh kaldu bubuk, 1 sendok teh merica bubuk, 2 siung bawang putih, 1 buah tomat, dan 2 buah cabai merah.
Cara Membuat Gulai Telur Ceplok
Pertama, Anda perlu menyiapkan bumbu-bumbu yang akan digunakan. Potong tomat dan bawang putih menjadi dadu kecil. Haluskan cabai merah. Setelah bumbu-bumbu siap, Anda perlu menyalakan api dan menyalut telur ceplok dengan minyak goreng. Setelah telur ceplok matang, angkat dan sisihkan.
Kemudian, Anda perlu menggoreng bawang putih dan cabai merah hingga harum. Setelah itu, masukkan tomat dan daun salam. Aduk hingga tomat layu. Setelah itu, masukkan santan kental dan telur ceplok. Aduk hingga santan mengental. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk hingga semua bumbu tercampur merata.
Setelah itu, masukkan daun jeruk dan aduk hingga tercampur rata. Tunggu hingga santan mendidih dan telur ceplok matang. Setelah itu, angkat dan sajikan. Gulai telur ceplok siap untuk disantap.
Kesimpulan
Gulai telur ceplok adalah masakan khas Indonesia yang lezat dan praktis. Resep gulai telur ceplok di atas adalah resep yang mudah dan praktis. Dengan mengikuti resep di atas, Anda akan dapat menikmati masakan yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment